Opening markten na coronacrisis herademing voor korte keten

Vanaf maandag 18 mei mogen, mits een aantal veiligheidsbeperkingen, de markten weer opengaan. Een belangrijke beslissing voor land- en tuinbouwers die hun producten rechtstreeks aan de consument verkopen. “Zeker nu de belangstelling voor lokale voeding piekt”, zegt Ann Detelder van Steunpunt Korte Keten.