Food Industry, 2020, 2: Technologie

Persartikel

Publicatiedatum 15-06-2020

24H Frost, een Vlaams voedingsbedrijf in Noord-Frankrijk

Brecht Thiers

Duinkerke • Ondernemingen (en vestigingen) in West-Vlaanderen • Diepvriessectoren • Automatisering

De Belgische voedingsbedrijven verschijnen in toenemende mate op het grondgebied van onze zuiderburen. En hierbij ontmoeten Ze vooral West-Vlaamse firma's, die hoofdzakelijk in de departementen Nord en Pas-de-Calais neerstrijken. Een mooi voorbeeld hiervan...

Persartikel

Publicatiedatum 15-06-2020

Groei bij Meli in goede banen geleid door digitale optimalisatie productie- en bedrijfsprocessen

Veurne • Ondernemingen (en vestigingen) in West-Vlaanderen • Innovatief ondernemen • IT toepassingen voor ondernemerschap

Claerhout Computer Engineering geniet een zeer goede reputatie in de voedingssector. Die renommee, enkele ijzersterke referenties en de bereidwilligheid om hun applicatie op de behoeften van de Meli-fabriek af te stemmen bracht de directie van Meli ertoe...

Persartikel

Publicatiedatum 15-06-2020

Brouwerij de Kazematten Ieper: verschillende verhalen rondom uiteenlopende biersoorten

Brecht Thiers

Ieper • Ondernemingen (en vestigingen) in West-Vlaanderen • Brouwerijen • Productontwikkeling en marketing

De Brouwerij De Kazematten, die zich zowat zes jaar geleden in het centrum van de West-Vlaamse stad Ieper genesteld heeft, blinkt niet alleen uit door de ongewone locatie waar verschillende bieren gebrouwen worden, maar ook door de verhalen die rondom...

Persartikel

Publicatiedatum 15-06-2020

Innovatieve scherfijsproductie in de Oostendse Vismijn

Noël Steen

Oostende • Innovatief ondernemen • Ondernemingen (en vestigingen) in West-Vlaanderen

De Oostendse vismijn werd in 2010 door de Zeebrugse Visveiling overgenomen en sindsdien vormen beiden de Vlaamse Visveiling. In Oostende werd de oude vismijn volledig gerenoveerd, de authentieke voorgevel werd echter bewaard. Alle technische procesinrichting...