Inkijk in de prijsvorming van Belgische supermarkten

De prijs die je in de supermarkt betaalt voor een product is niet zomaar een optelsom van de kosten die een producent maakt, ook andere factoren spelen een rol bij de prijsvorming. Dan moeten de producenten nog beginnen aan de soms moeizame onderhandelingen met de supermarkten, die de uiteindelijke prijs in de rekken bepalen. Fevia, de federatie van de voedingsindustrie, werpt een blik op het proces van prijsvorming.