Eierprijzen exploderen, tekorten dreigen in Europa

De eierprijs is aan een nooit eerder geziene opmars bezig. Ten opzichte van een half jaar geleden is de prijs bijna verdubbeld. Pluimvee-experts wijzen als verklaring op een groot eiertekort als gevolg van de vogelgriep in Europa. Daarnaast werden er eerder dit jaar minder hennen opgezet door de torenhoge voederprijzen. De verwachting is dat de Europese tekorten voorlopig nog zullen aanhouden. In onze buurlanden wordt zelfs gevreesd voor lege schappen tijdens kerst. Ook in Vlaanderen zijn tekort…

De eierprijs is aan een nooit eerder geziene opmars bezig. Ten opzichte van een half jaar geleden is de prijs bijna verdubbeld. Pluimvee-experts wijzen als verklaring op een groot eiertekort als gevolg van de vogelgriep in Europa. Daarnaast werden er eerder dit jaar minder hennen opgezet door de torenhoge voederprijzen. De verwachting is dat de Europese tekorten voorlopig nog zullen aanhouden. In onze buurlanden wordt zelfs gevreesd voor lege schappen tijdens kerst. Ook in Vlaanderen zijn tekorten niet uitgesloten.