Fruitprijzen in winkels overschaduwen opbrengst voor telers

Het verschil tussen wat consumenten voor hun fruit betalen en wat onze fruittelers voor hun lekker, gezond, duurzaam én lokaal geteeld fruit krijgen, is véél te groot. Dat blijkt uit ons onderzoek van de prijzen in supermarkten en de veilingprijzen voor telers. Onze fruittelers verdienen beter dan een aalmoes en dit kan door een betere verdeling van de marges doorheen de keten (retailer, handelaar, verpakker, fruitteler).