Nieuwe opleiding om tekorten in de voedingsindustrie op te vangen

Odisee Gent biedt een nieuwe opleiding aan voor volwassenen die van loopbaan willen veranderen of zich willen bijscholen in de voedingsindustrie. De opleiding richt zich op kwaliteitscontrole, duurzaamheid en innovatie in productontwikkeling. Het nieuwe programma, “Postgraduate Diploma in Product and Quality in the Food Industry”, wil alle nodige kennis aanreiken voor productontwikkeling, van receptontwikkeling tot productie, met de nadruk op relevante kwaliteitseisen en duurzaamheid.

De voeding…

Odisee Gent biedt een nieuwe opleiding aan voor volwassenen die van loopbaan willen veranderen of zich willen bijscholen in de voedingsindustrie. De opleiding richt zich op kwaliteitscontrole, duurzaamheid en innovatie in productontwikkeling. Het nieuwe programma, “Postgraduate Diploma in Product and Quality in the Food Industry”, wil alle nodige kennis aanreiken voor productontwikkeling, van receptontwikkeling tot productie, met de nadruk op relevante kwaliteitseisen en duurzaamheid.

De voedingsindustrie is de grootste industriële werkgever in België, maar er is een tekort aan geschikte profielen op dit gebied. “We krijgen vaak vacatures uit de voedingsindustrie en merken dat er behoefte is aan profielen in deze specifieke domeinen”, zegt Silke Jacobs, coördinator van de nieuwe cursus bij Odisee.