Belgische melkveehouders in omschakeling kunnen biologische melk niet kwijt

De biologische melkveehouderij maakt moeilijke tijden door. Door de dalende vraag naar biologische zuivelproducten stokt de vraag naar biologische melk. Biomilk, een coöperatie van biologische melkveehouders in Vlaanderen en Wallonië, vermarkt momenteel de helft van haar melk via het gangbare circuit en neemt geen nieuwe leden aan. Daarmee wil ze voorkomen dat de melkprijs voor de bestaande leden onderuit gehaald wordt. Doordat ook andere afnemers geen extra melk willen, kunnen een aantal omscha…

De biologische melkveehouderij maakt moeilijke tijden door. Door de dalende vraag naar biologische zuivelproducten stokt de vraag naar biologische melk. Biomilk, een coöperatie van biologische melkveehouders in Vlaanderen en Wallonië, vermarkt momenteel de helft van haar melk via het gangbare circuit en neemt geen nieuwe leden aan. Daarmee wil ze voorkomen dat de melkprijs voor de bestaande leden onderuit gehaald wordt. Doordat ook andere afnemers geen extra melk willen, kunnen een aantal omschakelaars hun melk niet kwijt.