Toerisme Vlaanderen, Gault&Millau en CityD brengen de wereld van kasteelrestaurants in kaart om een weloverwogen herbestemming te faciliteren

CityD brengt in samenwerking met Gault&Millau voor Toerisme Vlaanderen verschillende kasteelrestaurants in kaart via een benchmark in binnen- en buitenland. We gaan na of er succesfactoren zijn, welke bezoekers de restaurants aantrekken en met welke sterkten, zwakten, kansen en uitdagingen (SWOT) een kasteelrestaurant dient rekening te houden.