Met Leader-project 'Westhoek op je bord' willen Westtoer en Inagro synergie tussen korte keten en horeca in West-Vlaanderen bevorderen

Volgens de West-Vlaamse toeristische dienst Westtoer en onderzoeks- en adviescentrum Inagro is er nog ruimte bij horeca en logiesaanbieders voor land- en tuinbouwers die aan korteketenverkoop doen. Om de korte ketenondernemers en toeristische ondernemers dichter bij elkaar te brengen, heeft het Leader-project ‘Westhoek op je bord’ meerdere initiatieven klaarstaan. Een uitwisseling tussen producenten en studenten van de hotelschool Ter Duinen was de eerste.