Publicatie - Tijdschrift
Food Industry, 2023, 5: Zuivel
Bron: evolution.be
01-12-2023
Inhoud
06 Zuivelsector: een sector op zoek naar een juridisch kader
12 De Zuivelarij: stapsgewijs naar een doelgericht en gedigitaliseerd kwaliteitsmanagement
16 Alpro maakt flexibel gebruik van hernieuwbare energie
18 Keiemse kazen: de uitbouw van een krachtige merknaam
20 CSRD in aantocht: het hoe en waarom van ketendenken
22 Beheer van omgevingspathogenen toegevoegd aan richtlijnen voor autocontrole
26 De opkomst van de hybride voedingsbedrijven
Digitaal in de collectie
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan