Cateringbedrijf Ma Kwizien (Tielt) mikt op verdere groei na overname door Stijn Taveirne

De boekhouder-fiscalist van opleiding ziet heel wat groeimogelijkheden, maar wil eerst focussen op interne professionalisering. “Mensen onderschatten wat er allemaal komt kijken bij catering. Wat op het bord komt, is maar 20% van het verhaal. Alle randzaken zijn superbelangrijk, en wij willen dat elk detail klopt.”