Interview met landbouwkundige Jan-Eelco Jansma over stadslandbouw en verduurzaming van de landbouw

Landbouw verbinden aan maatschappelijke thema’s is de rode draad in Jan-Eelco Jansma’s professionele leven. Hij is landbouwkundige van opleiding en kreeg begin jaren 2000 het inzicht dat de verduurzaming van de landbouw niet enkel bij de landbouwers zelf moest worden gezocht. Als je wil verduurzamen, moet het hele systeem verduurzamen en dus begon hij samen met zijn collega’s als pioniers stad en landbouw met elkaar te verbinden.