Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Artikel - Vakartikel

Sub-francising a multi-unit alternative to traditional restaurant franchising

Publicatiedatum: 01-01-1997
NR. 6 : DECEMBER 97
Fysiek in de collectie
Contacteer ons

Is artikel van publicatie (pagina: 39-45)

Publicatie
Publicatiejaar: 1997

Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, 1997, 6

Geselecteerde artikels (5)
Auteur(2)
Sock Roh Yae
William P. Andrew
Termen(2)
Franchising
Eetgelegenheden

Gerelateerde items

Persartikel
19-11-2024
Marco Santoni van restaurant Boury uit Roeselare is Viskok van het Jaar
Persartikel
15-11-2024
VIVES-studenten koken in restaurant Tête Pressée in Brugge
Persartikel
15-11-2024
Zwevezeelse restaurants Coeur d'Amis en Cuisine Kwizien scoren 13 op 20 in Gault&Millau
Persartikel
15-11-2024
Ander in Nieuwpoort is nieuw in Gault&Millau met straffe score van 13,5 op 20: Mooi verjaardagsgeschenk jaar na opening
Vakartikel
01-01-2000
The role of royalty rates in determining monitoring costs of restaurant franchise contracts an agency theory perspective