Belang van industriegroenten in België

België is de grootste producent van diepvriesgroenten in Europa. Bovendien kent zowel de productie als de export van diepvriesgroenten de voorbije jaren een stijgende trend. Toch is het voor de Belgische groenteteler
niet altijd evident. 2015 werd gekenmerkt door een daling van de contractprijs voor verschillende teelten en een moeilijk groeiseizoen door de droogte. Anderzijds liepen in 2016 vele groenten al schade op door de overvloedige regen bij de start van het groeiseizoen.