CRB Verslag 2018, 2408: Verslag over de werkgelegenheid in de voedingsindustrie 2018

Dit verslag over de werkgelegenheid in de voedingsindustrie bestaat uit vijf delen.

• Het eerste deel van dit verslag beschrijft de werkgelegenheid van de voedingssector in de periode 1997-2016. Het gaat ook dieper in op de geografische locatie van de arbeidsplaatsen en op de belangrijke subsectoren. Uiteindelijk volgt een analyse van het aantal bedrijven en de omvang van de bedrijven die actief zijn in de voedingssector. Al deze gegevens worden waar mogelijk in perspectief gebracht met de ontwik…

Dit verslag over de werkgelegenheid in de voedingsindustrie bestaat uit vijf delen.

• Het eerste deel van dit verslag beschrijft de werkgelegenheid van de voedingssector in de periode 1997-2016. Het gaat ook dieper in op de geografische locatie van de arbeidsplaatsen en op de belangrijke subsectoren. Uiteindelijk volgt een analyse van het aantal bedrijven en de omvang van de bedrijven die actief zijn in de voedingssector. Al deze gegevens worden waar mogelijk in perspectief gebracht met de ontwikkelingen in de rest van de industrie en de Belgische economie in het algemeen.
• Het tweede deel is gewijd aan de typologie van de werknemer in de sector, zoals het geslacht, het statuut, het opleidingsniveau, de leeftijdsstructuur en de anciënniteit.
• Het derde deel kijkt naar de organisatie van het werk in de sector. Hoe intensief is het gebruik van deeltijdarbeid, hoe lang is de gemiddelde arbeidsweek, is de arbeidsovereenkomst tijdelijk of van onbepaalde duur, wordt er gebruik gemaakt van de atypische arbeid, tijdelijke werkloosheid, brugpensionering of tijdskrediet? Indien mogelijk wordt elk van deze aspecten in een ruimer referentiekader geplaatst, t.w. in dat van de verwerkende industrie in haar geheel, of wordt er een
  vergelijking gemaakt met de situatie in de Franse, de Duitse, de Nederlandse en de hele Europese voedingsindustrie.
• Het vierde deel heeft betrekking op mobiliteit van werknemers actief in de sector, tussen België en de
  buurlanden.
• Het laatste deel besteedt aandacht aan de knelpuntfuncties in de voedingssector.