Value@sea : oester- en zeewierkweek in Nieuwpoort
Het zeewier groeit er op technisch textiel dat Sioen speciaal voor de zeewieroogst heeft ontwikkeld. Het suikerwier verankert zich aan het doek en kan enkele meters lang worden. Het middenstuk is stevig en zorgt voor een lekkere “crunchy bite”. Aan de zijkanten is het zeewier dan weer dun en golvend om zich beter met de stroming van eb en vloed mee te kunnen laten voeren.
Dit project heeft als doel de technische, ecologische en economische haalbaarheid te toetsen van de geïntegreerde teelt van platte oester, sint-jacobsschelp en suikerwier. De cultuur van deze organismen zal opgestart worden in de Westdiepzone, meer bepaald op locatie WK4 ter hoogte van de Nieuwpoortbank.
Het project moet aantonen:
(1) wat het potentieel is van aquacultuur in het Belgische deel van de Noordzee,
(2) wat het aandeel aan bioremediëring (verbeteren van waterkwaliteit) is van dergelijk…
