Aandacht voor voedselverspilling brengt bevoorrading voedselbanken in gedrang

Terwijl het aantal hulpbehoeftigen bij de voedselbanken al jaren toeneemt, staat de bevoorrading onder druk. “De aanvoer vanuit supermarkten en verwerkers is gevoelig gedaald omdat zij meer aandacht besteden aan het vermijden van overschotten”, klinkt het bij de Voedselbank van Antwerpen, één van de negen provinciale voedselbanken die vallen onder de Belgische Federatie van Voedselbanken. Vanuit het fonkelnieuwe distributiecentrum in Deurne worden 60 verdeelcentra bediend, waaronder Poverello i…

Terwijl het aantal hulpbehoeftigen bij de voedselbanken al jaren toeneemt, staat de bevoorrading onder druk. “De aanvoer vanuit supermarkten en verwerkers is gevoelig gedaald omdat zij meer aandacht besteden aan het vermijden van overschotten”, klinkt het bij de Voedselbank van Antwerpen, één van de negen provinciale voedselbanken die vallen onder de Belgische Federatie van Voedselbanken. Vanuit het fonkelnieuwe distributiecentrum in Deurne worden 60 verdeelcentra bediend, waaronder Poverello in Deurne. “Wij dienen niet alleen de mensen in armoede, maar ook de eenzame mensen”, klinkt het daar.