Artikel - Persartikel
Ander innoveert met cacaobonen in atelier van ‘t Werkpand in Izegem
Oorspronkelijke titel: Ander innoveert met cacaobonen in atelier van ‘t Werkpand
Bron: POM West-Vlaanderen
02-12-2020
Onder de naam Ander verkopen Tom en Frederik Depoorter producten op basis van cacao en chocolade. Klinkt als spek voor de zoetebek. Maar de broers willen meer zijn dan de zoveelste hofleverancier van de paashaas of Sinterklaas. Vanuit ’t Werkpand in Izegem doppen ze hun eigen smaakvolle boontjes. De broers houden van vakmanschap. Daarom nemen ze de productie volledig voor hun eigen rekening. Frederik: “Door omstandigheden moesten we plots op zoek naar een nieuwe, voedselveilige locatie. In ’t We…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan