Biertoerisme in Poperinge: Stadsbrouwer gezocht voor hop- en biercentrum

Poperinge wil hop en bier promoten als toeristische attractie. Het bestaande hopmuseum zal zo worden omgevormd tot een echt hop- en biercentrum. “De integratie van  een stadsbrouwerij in het Hopmuseum is een van de belangrijkste maatregelen om deze doelstellingen te bereiken”, zegt burgemeester Christof Dejaegher (CD&V). Een  stadsbrouwerij heeft een brouwerij nodig en dat is waar de stad naar op zoek is.