Artikel - Persartikel
Chocolatier Vandenbulcke uit Kortrijk wint zilveren medaille met duurzame praline op wereldbeurs ISM in Keulen
Oorspronkelijke titel: Chocolatier Vandenbulcke scoort met zijn innovatieve praline op wereldbeurs in Keulen
Bron: madeinwest-vlaanderen.be
30-06-2020
De praline Pulp ’n Choc Fruity Mix onderscheidt zich door het gebruik van upcycled cacaovruchtpulp, een ingrediënt dat normaal verloren gaat. Het hergebruik van de pulp vermindert verspilling met 70% en biedt extra inkomsten voor cacaoboeren. Dit is de derde award voor Vandenbulcke op de ISM-beurs.
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen
