Artikel - Persartikel
De Michelin-rangschikking in West-Vlaanderen
Oorspronkelijke titel: Michelin en de sterren: Stéphane Buyens (Le Fox, De Panne) ziet één ster vervliegen, Willem Hiele wint er één
Bron: madeinwest-vlaanderen.be
30-06-2020
Michelin strooide opnieuw met zijn jaarlijkse sterren. De West-Vlaamse sterrenchef Stéphane Buyens (Le Fox, De Panne) heeft via social media zelf laten weten dat hij één Michelinster moet inleveren. Le Fox gaat van 2 naar 1. Bij Gault&Millau staat Le Fox nog altijd gequoteerd aan 16,5. De nieuwe zaak van Willem Hiele is volgens Michelin meteen één ster waard. Tim Boury mag dan weer zijn sterrenstatus (drie sterren) behouden volgens Michelin.
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen
