Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Artikel - Vakartikel

Organisational ecology in the danish restaurant sector

Publicatiedatum: 01-01-2000
Nr. 3
Fysiek in de collectie
Contacteer ons

Is artikel van publicatie (pagina: 271-280)

Publicatie
Publicatiejaar: 2000

Tourism Management, 2000, 3

Geselecteerde artikels (9)
Auteur(1)
Anne-Mette Hjalager
Termen(5)
Management en toerisme
Tewerkstelling in toerisme
Eetgelegenheden
Horeca
Denemarken

Gerelateerde items

Persartikel
06-04-2024
Studenten komen van heinde en verre om koksopleiding te volgen in Brugge
Persartikel
17-12-2021
Gastro Bar Reyhuys in Roeselare nieuwkomer in Gault&Millau: “Lekker tafelen in huiselijke sfeer”
Persartikel
01-12-2021
Taverne James in Oostende van Tom Labens: “We brengen onze beroemde garnaalkroketten terug naar Oostende”
Persartikel
18-03-2021
Één op de twee cafés en restaurants is virtueel failliet door corona
Persartikel
20-10-2020
Zaakvoerder uit Brugge uit ongenoegen over horecasluiting door corona in koeien van letters