Pioneer van de circulaire economie: Trotec-zussen in de strijd tegen voedselverspilling

Niet minder dan 250.000 ton (!) bijproducten van de voedingsindustrie: die redt Trotec elk jaar van de afvalberg, door ze te verwerken tot een hoogwaardige grondstof voor dierenvoeder. 'Food becomes feed.' Zo belandt het afgekeurde voedsel uiteindelijk alsnog in ons bord en is de cirkel dus rond. Het Veurnse familiebedrijf is uniek in zijn soort en geldt als internationaal schoolvoorbeeld van het circulair ondernemen. En dat al meer dan vijftig jaar!