Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Artikel - Vakartikel

Sub-francising a multi-unit alternative to traditional restaurant franchising

Publicatiedatum: 01-01-1997
NR. 6 : DECEMBER 97
Fysiek in de collectie
Contacteer ons

Is artikel van publicatie (pagina: 39-45)

Publicatie
Publicatiejaar: 1997

Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, 1997, 6

Geselecteerde artikels (5)
Auteur(2)
Sock Roh Yae
William P. Andrew
Termen(2)
Eetgelegenheden
Franchising

Gerelateerde items

Persartikel
23-05-2025
Volksrestaurant VORK (Kortrijk) wordt volwaardig opleidingsrestaurant met à la carte suggesties en vernieuwd concept
Persartikel
22-05-2025
Julius Persoone (The Chocolate Line) opent in de zomer van 2025 nieuw dessertconcept in vestiging op Simon Stevinplein (Brugge)
Persartikel
10-05-2025
Groupe Partouche voert verbouwingen door aan Casino Betfirst in Silt-gebouw (Middelkerke) met nieuwe belevingszone en pokerroom
Persartikel
06-05-2025
Nieuwe zaak ‘August’ van horecaondernemers Renier en Quintens opent in Brugse Zilverpand als take-away hotspot
Vakartikel
01-01-2000
The role of royalty rates in determining monitoring costs of restaurant franchise contracts an agency theory perspective