Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Artikel - Vakartikel

Sub-francising a multi-unit alternative to traditional restaurant franchising

Publicatiedatum: 01-01-1997
NR. 6 : DECEMBER 97
Fysiek in de collectie
Contacteer ons

Is artikel van publicatie (pagina: 39-45)

Publicatie
Publicatiejaar: 1997

Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, 1997, 6

Geselecteerde artikels (5)
Termen(2)
Franchising
Eetgelegenheden
Auteur(2)
Sock Roh Yae
William P. Andrew

Gerelateerde items

Persartikel
15-07-2024
Knoks ijssalon Australian schep jaarlijks 6 miljoen bollen ijs in België en buitenland
Persartikel
06-07-2024
Restaurant Sphere met imposante glazen koepel opent in Knokke: Dit zie je nergens anders ter wereld
Persartikel
04-07-2024
Na garnalentekort in België komt er een overaanbod aan: De garnaalkroket werkt aan een comeback
Persartikel
29-06-2024
Elke dag opnieuw gaan meer dan drie Belgische restaurants failliet
Vakartikel
01-01-2000
The role of royalty rates in determining monitoring costs of restaurant franchise contracts an agency theory perspective