Vooral fruit duurder door Farm to Fork

De impact van de Farm to Fork-doelstellingen zal groter zijn in de fruitteelt dan in de akkerbouw. Voor teelten als appels, druiven en olijven zijn er immers minder alternatieven op vlak van gewasbescherming en bemesting. Dat is de opvallende conclusie van een studie van de Universiteit Wageningen.