Artikel - Persartikel

Vraag naar duurzaamheid maakt grondstoffen in voedingsindustrie nog duurder

Oorspronkelijke titel: Voeding steeds duurder
Bron: Ondernemen, 2024, 2
10-06-2024
Publicatiedatum: 01-06-2024

Stijgende cacaoprijzen in de laatste maanden trokken de aandacht, maar er werden wel meer grondstoffen in de voedingsindustrie fors duurder. Dat brengt nogal wat producenten van voeding in de problemen. Ondertussen dringen consumenten en overheden aan op duurzaamheid. Wat de prijs nog verder opdrijft.

Bron: Ondernemen, 2024, 2, p. 26 - 12-06-2024
Digitaal in de collectie
Auteur(1)
Peter Ooms
Termen(5)
Duurzame voeding
Grondstofprijzen
Voedingsindustrie
Eerlijke handel
Voedselprijzen
Organisaties(1)
Fairtrade Belgium | Elsene