Waals label dat een eerlijke prijs voor de landbouwer belooft, groeit

We vinden producten met het label ‘Prix Juste’ steeds vaker op boerderijen en in supermarkten in Wallonië. Het is een teken dat het initiatief niet alleen producenten maar ook consumenten aanspreekt. Deze groei mag echter niet verhullen dat zowel de landbouwers als de producentenorganisatie moeilijkheden ondervinden om het label goed in te zetten. We maken 2 jaar na de oprichting de balans op.