Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Alle
Artikel - Vakartikel

Wie pelt onze garnalen?: verwerking, handel en consumptie van de grijze noordzeegarnaal

Publicatiedatum: 01-01-2015
Digitaal in de collectie
Open Open digitaal bestand

Is artikel van publicatie (pagina: 18-24)

Tijdschrift
Publicatiejaar: 2015

West-Vlaanderen Werkt, 2015, 3-4: (G)een kleine garnaal: de economische cyclus van de grijze noordzeegarnaal

Geselecteerde artikels (15)
Logo
Neem gratis fysiek/digitaal abonnement
Auteur(1)
Jan Bart Van In
Termen(3)
Vishandel
Garnalenvisserij
Garnalen

Gerelateerde items

Persartikel
16-04-2025
Grijze Noordzeegarnaal schaars aan Oostendse Vistrap: Handelaars zien de garnaal evolueren naar seizoensgebonden luxeproduct
Vakartikel
01-01-2015
Behoudsgezindheid binnen de sector belemmert innovaties: interview met Romeo Rau, vishandelaar en voorzitter van Promovis vzw
Vakartikel
01-01-2015
Nederlandse kapers op de Belgische (garnalen)kust: populatie, vangst en veiling van de grijze noordzeegarnaal
Vakartikel
01-01-2015
Van armeluiskost tot kaviaar van de Noordzee: biologie van de grijze noordzeegarnaal
Persartikel
10-02-2024
Schaarste aan noordzeegarnalen stuwt prijs van 'kaviaar van de Noordzee' fors de hoogte in