Wijnen De Clerck (Kortrijk) trekt topsommelier Mathieu Vanneste (ex Hof van Cleve, ex Boury) aan

“Het is een logische stap binnen onze filosofie en strategie", zegt Bert De Clerck. Mathieu Vanneste, een icoon in de wijnwereld, versterkt het team van Wijnen De Clerck. Met een carrière in het buitenland en vervolgens bij driesterrenrestaurants Hof Van Cleve en Boury brengt hij heel wat expertise met zich mee.