In 1955 richt Sylvain Maes, vader van de huidige eigenaar Luc Maes, Latexco op. In de beginjaren is Latexco actief in twee sectoren: de slaap- en meubelindustrie.
Vanaf de jaren 80 richt Latexco zich op de beddenindustrie. Het bedrijf vervaardigt matraskernen, kussens en toppers in latexschuim.
Om de gestage groei in de jaren negentig te stimuleren, investeert Latexco in een gloednieuw logistiek centrum. In deze jaren richt het bedrijf zich steeds meer op duurzaamheid. Latexco versnelt zijn inspanningen om zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. Net voor het einde van de eeuw wordt Latexco Solutions geboren. Deze dochteronderneming van Latexco verwerkt industriële residuen, inclusief het afval dat inherent is aan het productieproces van Latexco.
Latexco consolideert zijn internationale expansie en nieuwe Latexco-vestigingen over de hele wereld. Ze openen een productie- en distributie-eenheid in Indonesië, evenals het verkoopkantoor van Latexco Asia-Pacific. Enkele jaren later wordt in La Almunia (Zaragoza - Spanje) een nieuwe productie- en logistieke eenheid opgericht en lanceren ze het Innergetic kwaliteitslabel. Twee jaar later volgen 'Latexco US East', een productie- en logistieke eenheid in Lavonia, Georgia, en 'Latexco US West', een productie- en distributiecentrum in Los Angeles, California (VS). In São Paulo, Brazilië, richten ze ook een verkoopkantoor op voor Latijns-Amerika.