De biologische productie en consumptie in 2023 (Biorapport 2023)

De evolutie van de biologische productie in 2023 bevestigt de haperende groei die in 2022 werd ingezet. Het totale aantal landbouwbedrijven onder controle voor biologische productie stijgt met minder dan 2%. De biologische oppervlakte blijft met 9.984 hectare nagenoeg even groot als in 2022. De biologische veestapel tekent een negatieve groei op (-7%). In de biologische keten blijft het aantal bedrijven die actief zijn in de bereiding, distributie, opslag, import en export van bioproducten vri…

De evolutie van de biologische productie in 2023 bevestigt de haperende groei die in 2022 werd ingezet. Het totale aantal landbouwbedrijven onder controle voor biologische productie stijgt met minder dan 2%. De biologische oppervlakte blijft met 9.984 hectare nagenoeg even groot als in 2022. De biologische veestapel tekent een negatieve groei op (-7%). In de biologische keten blijft het aantal bedrijven die actief zijn in de bereiding, distributie, opslag, import en export van bioproducten vrijwel gelijk. De biobestedingen stijgen daarentegen in Vlaanderen boven het half miljard euro door de inflatie en een toenemende aankoopfrequentie.