Publicatie - Studie, onderzoeksrapport, analyse
Korte keten: Het bedrijfseconomische plaatje: een eerste verkennende analyse
Bron: vlaanderen.be
18-08-2022
De interesse in producten die rechtstreeks van de boerderij komen, is de laatste decennia al fors gegroeid. Korte keten is op veel bedrijven dan ook geen ondergeschoven kindje (meer). Toch ontbreekt het voor beleid, landbouwers die zich aan het oriënteren zijn op andere verdienmodellen en adviseurs vaak nog aan cijfermateriaal. Middels deze publicatie wensen we een beter inzicht te geven in de bedrijfseconomische bevindingen van de korteketenbedrijven binnen het Landbouwmonitoringsnetwerk (LMN…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen
Is raadpleegbaar bij