Macro-economische indicatoren van de horeca 2020

Dit rapport schetst de recente evolutie van enkele macroeconomische indicatoren in de horecasector tot en met 2018. Het bekijkt vraag en aanbod van horeca in België, hoeveel toegevoegde waarde er gecreëerd wordt, welke invloed de sector heeft op andere sectoren, hoe de investeringen, werkgelegenheid, productiviteit en arbeidskosten evolueren.

De horeca is een belangrijke sector voor de Belgische economie. In 2018 creëert het € 7,8 miljard toegevoegde waarde en heeft hiermee een aandeel van  1,9%…

Dit rapport schetst de recente evolutie van enkele macroeconomische indicatoren in de horecasector tot en met 2018. Het bekijkt vraag en aanbod van horeca in België, hoeveel toegevoegde waarde er gecreëerd wordt, welke invloed de sector heeft op andere sectoren, hoe de investeringen, werkgelegenheid, productiviteit en arbeidskosten evolueren.

De horeca is een belangrijke sector voor de Belgische economie. In 2018 creëert het € 7,8 miljard toegevoegde waarde en heeft hiermee een aandeel van  1,9% in de Belgische economie. De horeca is even groot als de farmaceutische industrie en zelfs groter dan de sector van de informaticadiensten. De horeca heeft bovendien een zeer sterke impact op andere sectoren. Per miljoen euro extra vraag naar horecadiensten neemt de totale productie in de Belgische economie met 1,75 miljoen euro toe en worden er 18,29 nieuwe arbeidsplaatsen gecreëerd. Dit zijn één van de hogere productie- en tewerkstellingsmultiplicatoren in de Belgische economie.

De toegevoegde waarde van de horeca stijgt in 2018 met 3,5%. Dit is de sterkste groei van de voorbije drie jaren. Voor het tweede jaar op rij stijgt de toegevoegde waarde ook in volume, en niet enkel in prijs. Deze stijging is echter onvoldoende om de terugval in 2008 teniet te doen. 10 jaar na de financiële crisis ligt de reële toegevoegde waarde van de horeca nog steeds 4% lager. De horeca doet het hiermee slechter dan gemiddeld.