Onderzoek openbare markten in West-Vlaanderen: Resultaten bevraging marktkramers

In 2023 zijn we binnen de Provincie West-Vlaanderen, en in samenwerking met KERNpunt en POM West-Vlaanderen, gestart met een onderzoek rond wekelijkse openbare markten in West-Vlaanderen. Onder een wekelijkse openbare markt verstaan we een markt die wekelijks plaatsvindt en georganiseerd wordt door de gemeente. Het gaat dus niet om jaarmarkten, rommelmarkten, kerstmarkten, … die slechts één keer of enkele keren per jaar georganiseerd worden.

Voorliggend rapport bevat de resultaten van de bevragi…

In 2023 zijn we binnen de Provincie West-Vlaanderen, en in samenwerking met KERNpunt en POM West-Vlaanderen, gestart met een onderzoek rond wekelijkse openbare markten in West-Vlaanderen. Onder een wekelijkse openbare markt verstaan we een markt die wekelijks plaatsvindt en georganiseerd wordt door de gemeente. Het gaat dus niet om jaarmarkten, rommelmarkten, kerstmarkten, … die slechts één keer of enkele keren per jaar georganiseerd worden.

Voorliggend rapport bevat de resultaten van de bevraging van de marktkramers: 

• Er is veel ervaring, maar geen opvolging.
• Keuze markten vaak historisch gegroeid. Nabijheid woonplaats en veel potentiële klanten ook belangrijk bij keuze.
• De meeste marktkramers zijn marktkramer in hoofdberoep. Iets meer dan een derde heeft personeel in dienst.
• Marktkramers verkiezen markt in de voormiddag.
• Meer dan de helft van de marktkramers verkoopt voeding. Hun producten zijn vaak streekproducten of lokaal gemaakte producten.
• De evolutie van de verkoop is afhankelijk van de productgroep waarin men actief is: voeding scoort globaal goed, kleding en textiel doen het veel minder goed.
• Meer marktactiviteiten zijn rendabel.
• Er wordt weinig samengewerkt met horeca en lokale handel.
• Bereikbaarheid en vaste locatie markt is gewenst.
• Steun vanuit de lokale besturen niet overal voldoende.
• Marktkramers geven een hoge score aan het marktgebeuren.