Publicatie - Beleidsdocument
Ovam Whitepaper: Voedselverlies in Vlaanderen
Oorspronkelijke titel: Voedselverlies in Vlaanderen
Bron: vlaanderen.be
28-06-2023
Jaarlijks gaat er in Vlaanderen bijna 900.000 ton eetbaar voedsel verloren. Een vierde daarvan gooien huishoudens thuis weg. Zo blijkt uit de monitor van het actieplan Voedselverlies van de OVAM. Het leeuwendeel van de voedselresten komt terecht in de restafvalzak en in de verbrandingsinstallatie. Dit is maar één van de vele opvallende cijfers uit de monitor, een cijfer dat de OVAM aanspoort om het probleem voedselverlies in Vlaanderen helder in kaart te brengen.
In deze whitepaper presenteren we…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen