Studie Voeding en dranken in West-Vlaanderen 2021: kerncijfers van de West-Vlaamse voedingssector

Eind 2014, begin 2015 maakte de POM West-Vlaanderen voor het eerst een verkennende analyse van de omvang van de West-Vlaamse voedingssector en situeerde ze deze sector ten opzichte van de sector in Vlaanderen en ten opzichte van de totale West-Vlaamse economie. Deze analyse kaderde in de start van de werking van de Fabriek voor de Toekomst ‘Voeding’. In dezelfde periode werden ook
voor de sectoren ‘Nieuwe Materialen’ en ‘Mechatronica’ analyses uitgevoerd.
Nadien volgden ad hoc actualisaties van éé…

Eind 2014, begin 2015 maakte de POM West-Vlaanderen voor het eerst een verkennende analyse van de omvang van de West-Vlaamse voedingssector en situeerde ze deze sector ten opzichte van de sector in Vlaanderen en ten opzichte van de totale West-Vlaamse economie. Deze analyse kaderde in de start van de werking van de Fabriek voor de Toekomst ‘Voeding’. In dezelfde periode werden ook
voor de sectoren ‘Nieuwe Materialen’ en ‘Mechatronica’ analyses uitgevoerd.
Nadien volgden ad hoc actualisaties van één of meerdere indicatoren die in de initiële analyses aan bod kwamen. In 2018 ontstond de idee om alle analyses te actualiseren met als uitgangspunt om dit op een meer efficiënte en gecoördineerde manier te doen.
Voorliggende analyse is een actualisatie van de studie uit 2018.