Het verslag over de economische conjunctuur in de voedings- en drankenindustrie verschijnt jaarlijks. Het wil iedereen informeren die geïnteresseerd is in de economische ontwikkelingen binnen deze industrietakken, meer bepaald op basis van diverse relevante economische indicatoren, die verdeeld worden in vier groepen:
- de indicatoren voor de bedrijvigheid (omzet, investeringen, productie, afzetprijzen),
- de indicatoren voor de werkgelegenheid (aantal arbeidsplaatsen, aantal werkgevers),
- de indicatoren voor de ondernemingsdynamiek (oprichtingen en schrappingen van ondernemingen, aantal btw-plichtigen, faillissementen),
- de indicatoren voor de buitenlandse handel (uitvoer, invoer en handelsbalans).
Het verslag is verdeeld in drie delen:
- Het eerste deel schetst de economische context en verschaft groeivooruitzichten;
- Het tweede deel geeft een algemeen beeld van het verloop van de conjunctuur, de omzet, de productie en de werkgelegenheid op korte termijn;
- Het derde deel trekt de belangrijkste lessen uit de sectoranalyse en omvat sectorfiches op 4-cijferig detailniveau van de NACEBEL-nomenclatuur en ook grafieken met de voornaamste handelspartners.
De opmerkelijke feiten van deze editie zijn de volgende:
- De voedingsindustrie kende een gunstig jaar in 2023. De uitvoer kende meer bepaald voor het derde jaar een krachtige stijging, welke het saldo op de handelsbalans optrok naar een aanzienlijk overschot. Ondanks een stijging van de productieprijzen kennen zowel de productie als de investeringen een stijging, waardoor de sector in meer arbeidsplaatsen kon voorzien dan het jaar ervoor. Al die indicatoren tekenden een recordcijfer voor de beschouwde periode op in 2023. Enige schaduw die op de tabel geworpen wordt is de zwakkere ondernemingsdynamiek in 2022, met minder oprichtingen van ondernemingen en meer schrappingen, hoewel het aantal btw-plichtigen ondanks alles is blijven toenemen om dan ook een piek te halen. Tot slot namen de faillissementen toe en haalden die hun hoogste cijfer voor de beschouwde periode, waardoor ze ook een toename van het aantal verloren arbeidsplaatsen door faillissement veroorzaakten, hoewel het resultaat van 2023 niet het slechtste van de periode is.
- De vervaardiging van dranken kende een gemengd jaar in 2023. Terwijl verschillende indicatoren positieve vorderingen vertonen, zoals de stijging van de omzet, van het aantal arbeidsplaatsen, van de uitvoer en van het handelssaldo, werpen andere indicatoren een schaduw op de tabel. We zien meer bepaald een afname van de investeringen, een daling van de productie en een toename van de faillissementen en van de verloren banen door die faillissementen. We voegen er nog aan toe dat in 2022 de ondernemingsdynamiek weliswaar nog positief was, maar dat het aantal opgerichte ondernemingen een daling vertoonde, terwijl het aantal geschrapte ondernemingen een stijging kende. Het aantal btw-plichtigen haalde daarnaast een piek in 2022.
Deze studie werd afgesloten op 5 april 2024. De gegevensverwerking vond plaats in maart 2024.
