Publicatie - Jaarrapport
VIRA visserijrapport 2016: Voedsel om over na te denken
Oorspronkelijke titel: Voedsel om over na te denken
Bron: vlaanderen.be
08-12-2016
Het nieuwe Landbouw- en Visserijrapport (LARA/VIRA) draagt de titel: Voedsel om over na te denken. De zesde editie van het tweejaarlijkse rapport heeft ditmaal als centrale thema voeding. De focus ligt op het gehele Vlaamse agrovoedingssysteem. We vertrekken daarbij vanuit het perspectief van de consument.
De auteurs beschrijven wat de Vlaming eet en welke attitudes, gedragingen en trends daarbij een rol spelen en wat de gevolgen van de consumptie zijn. Vervolgens gaan ze verder in op de verschi…
Online raadpleegbaar
Digitaal in de collectie
Je hebt niet genoeg rechten om dit te raadplegen
Is raadpleegbaar bij
