Publicatie - Tijdschrift
West-Vlaanderen Werkt, 2013, 2: De West-Vlaamse aardappeleconomie: van knol tot friet en chips
Oorspronkelijke titel: De West-Vlaamse aardappeleconomie: van knol tot friet en chips
Bron: kenniswest.be
05-09-2013
- West-Vlaanderen, bij uitstek de provincie van de aardappelteelt
- Aardappelhandel heeft transitfunctie in de Europese markt
- België is grootste exporteur van aardappelbereidingen in de wereld
- West-Vlaamse aardappelverwerkers: 1 miljard omzet, 2.400 jobs
- Hoeveel frituren zijn er in West-Vlaanderen?
Digitaal in de collectie
Fysiek in de collectie
