Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Bron: West-Vlaanderen Werkt, 2024, 1
27-06-2024
Publicatie - Tijdschrift

West-Vlaanderen Werkt, 2024, 1: Wekelijkse markten in West-Vlaanderen. Visitekaartje van de gemeente

Oorspronkelijke titel: Wekelijkse markten in West-Vlaanderen. Visitekaartje van de gemeente
Bron: West-Vlaanderen Werkt, 2024, 1
27-06-2024
Publicatiejaar: 2024 Editie: 1 (2024) Aantal pagina's: 52

52 van de 64 West-Vlaamse gemeenten heeft minstens één wekelijkse markt, becijferde de provinciale sectie Data & Analyse op basis van een bevraging bij lokale besturen. Maar hoe is het op economisch vlak gesteld met de markten. Een uitgebreide sectorfocus vertelt er alles over. Voorts komen ook een aantal marktkramers
aan het woord. Er wordt in deze West-Vlaanderen Werkt ook gefocust op artificiële intelligentie, en we kijken hoe de aardappelsector in West-Vlaanderen omgaat met de overvloedi…

Bron: West-Vlaanderen Werkt, 2024, 1, Voorwoord - 27-06-2024
Digitaal in de collectie
Open Open digitaal bestand

Geselecteerde artikels (12)

Vakartikel
Publicatiedatum 27-06-2024
Bevat cijfers en/of statistieken

Bevraging bij West-Vlaamse marktkramers: 2 op 3 staat al 20 jaar op de markt

Sectorfocus
Tanja Termote
Lokale wekelijkse markten • Lokaal economisch beleid • Sociaaleconomische ontwikkelingen in West-Vlaanderen • Cijfers en statistieken West-Vlaanderen • Tevredenheidsmetingen • West-Vlaamse ondernemers • Zelfstandige ondernemers
Uit een bevraging van 146 marktkramers op de West-Vlaamse wekelijkse markten blijkt dat bijna twee op de drie al meer dan 20 jaar op de markt staan. Een aantal is zelfs de pensioenleeftijd al lang voorbij. Ondanks een aantal minpunten, blijven de marktkramers...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 10-06-2024

Hogeschool helpt kmo’s om AI te gebruiken bij forecasting: “We maken de vertaalslag tussen de bestaande AI en de praktische toepassing”

Dossier
Mesdag Joyce
Artificiële intelligentie • Supply chain management • Maaltijdvoorzieningen • Voedselverlies • Samenwerkingen onderwijs en ondernemingen • Onderzoeksprojecten en proefprojecten • Gullegem / Wevelgem • Brugge
Hogeschool VIVES bekijkt hoe ze bestaande AI-modellen kan inzetten om kmo’s te helpen bij het inschatten van de toekomstige vraag naar hun producten. Bedrijven zoals Hanssens Catering (Gullegem) en Ruddersstove (Brugge) hebben minder data ter beschikking,...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 07-05-2024

Met VISIM II zet ILVO volgende stap naar precisievisserij: “AI-toepassingen kunnen visserijactiviteiten efficiënter maken”

Dossier
Bart Vancauwenberghe
Onderzoeksprojecten en proefprojecten • Duurzame visserij • Visvangsten • Precisielandbouw • Artificiële intelligentie • 3D technologie • Datagedreven economie • Samenwerkingen ondernemingen • Oostende
Op goed geluk je netten in de Noordzee uitgooien en duimen voor een goede vangst: als het van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) afhangt, is dat visserijconcept binnenkort achterhaald. In het project VISIM II zet ILVO...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 17-04-2024

Nikolas Vandelanotte, managing partner Vandelanotte: “We hebben als samenleving meer ondernemerschap nodig”

Ondernemer-DNA
Christina Van Geel
Financiële administratie • Familiebedrijven • West-Vlaamse ondernemers • Bedrijfsopvolging • Bedrijfsmanagement • HRM • Kortrijk • Brugge
Het boekhoudkundige familiebedrijf Vandelanotte telt meer dan 600 medewerkers en met kleinzoon Nikolas staat nu de derde generatie aan het roer. Hoe je een bedrijf leidt, dat leerde Nikolas van zijn grootvader Roger, zijn vader Koen en oom Hein. Het ondernemers-DNA...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 27-03-2024
Bevat cijfers en/of statistieken

Lokale besturen beschouwen wekelijkse markten als visitekaartje van de gemeente, blijkt uit bevraging bij West-Vlaamse besturen

Sectorfocus
Tanja Termote
Lokale wekelijkse markten • Lokaal economisch beleid • Sociaaleconomische ontwikkelingen in West-Vlaanderen • Marketingcampagnes • Cijfers en statistieken West-Vlaanderen • Tevredenheidsmetingen
Elke dag is marktdag in West-Vlaanderen. Met een gevarieerd, kwalitatief, vers en vaak ook lokaal aanbod blijft de markt een populaire uitstap voor heel wat West-Vlamingen. Naast een ontmoetingsplaats, hebben markten ook een positieve impact op de horeca...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 27-03-2024
Bevat cijfers en/of statistieken

Bezoekers wekelijkse markten staan vooral voor verse voeding in de rij, blijkt uit bevraging bij 774 West-Vlamingen

Sectorfocus
Tanja Termote
Lokale wekelijkse markten • Consumentengedrag en detailhandel • Tevredenheidsmetingen • Burgerbevragingen • Streekproducten • Sociaaleconomische ontwikkelingen in West-Vlaanderen • Cijfers en statistieken West-Vlaanderen
Voor groenten en fruit, kip aan het spit, zuivel, vis en brood brengen West-Vlamingen graag een bezoekje aan de wekelijkse markt. Ze appreciëren vooral de versheid van de producten en nemen de sfeer en gezelligheid van de markt er graag bij. Velen gaan...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 18-03-2024

Dirk en Heidi Vandamme baten een textielkraam uit: “Elke dag mogen samenwerken is voor ons een groot pluspunt”

Dossier
Mesdag Joyce
Lokale wekelijkse markten • Textielsectoren • West-Vlaamse ondernemers • Lokaal economisch beleid • E-commerce • Werk en vrije tijd • Roeselare • Veurne • Nieuwpoort • Ieper
Al meer dan 35 jaar vind je Dirk en Heidi Vandamme met hun textielkraam op de wekelijkse markt in Roeselare, Veurne, Nieuwpoort en Ieper. En het is na al die jaren nog altijd grote liefde, zowel voor de markt als voor elkaar. “Mensen die elke dag naar...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 18-03-2024

Kaaskramer Joachim Pot staat al meer dan 20 jaar op de markt: “De markt bezoeken is zoveel meer dan gewoon boodschappen doen”

Dossier
Mesdag Joyce
Lokale wekelijkse markten • Kaassectoren • West-Vlaamse ondernemers • Ontmoetingsplaatsen • West-Vlaamse belangenorganisaties • E-commerce • Kortrijk • Meulebeke • Kortemark • Vichte / Anzegem • Avelgem • Lichtervelde
Joachim Pot (41) was nog een tiener toen hij zijn eerste centen verdiende op wekelijkse markten. Na een succesvolle start tussen de vis, baat hij nu al tien jaar marktkraam De Kaashalle uit. “De grootste bedreiging voor de wekelijkse markt? Het feit dat...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 11-03-2024

James Peire (One-Two-Three Wax) werkt in de zomer 7 dagen op 7 als marktkramer: “Bij zonnig weer is dit het mooiste beroep ter wereld”

Dossier
Bart Vancauwenberghe
Lokale wekelijkse markten • Oliën en oleochemische derivaten • Familiebedrijven • West-Vlaamse ondernemers • Brugge • Beroepsorganisaties • Lokaal economisch beleid
Veertig jaar lang al verkoopt de familie Peire uit Brugge autoshampoos en aanverwante producten op Vlaamse markten. Vader Jean-Marie en zoon James doen dat nog altijd met veel passie en plezier, maar beseffen dat er na hen geen volgende generatie komt...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 11-03-2024

Pieter Declercq en Elien Verhegge namen 7 jaar geleden een kippenkraam over: “Overstap naar de markt nog geen moment beklaagd”

Dossier
Bart Vancauwenberghe
Lokale wekelijkse markten • Slachthuizen en slagerijen • West-Vlaamse ondernemers • Torhout • Waregem • Zwevezele / Wingene • Lichtervelde • Koekelare • Diksmuide • Lokaal parkeerbeleid • Betalingstechnieken
Elien Verhegge (34) en Pieter Declercq (38) uit Torhout stuurden in 2017 hun carrière in een andere richting door een kraam met kippenvleesproducten over te nemen. Intussen zijn ze een bekend gezicht op vijf vaste West-Vlaamse markten. “Het contact met...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 27-02-2024

5 à 10% verlies op aardappeloogst in 2023 door wateroverlast, sector anticipeert op toekomst met resistentere rassen

Uitgedaagd vandaag
Bart Vancauwenberghe
Aardappelteelt • Natuurrampen • Wateroverlast • Landbouwcrisissen • Landbouw in West-Vlaanderen • Klimaatwijzigingen • Klimaatinvesteringen • Waterconservering • Duurzaam ondernemen
Regen, regen en nog eens regen: de aardappelboeren en aardappelverwerkende industrie hebben ongetwijfeld meer dan eens gevloekt toen de regen in het voorjaar en najaar van 2023 met bakken uit de lucht bleef vallen. Hoe groot is de schade nu echt? En hoe...
Logo
Vakartikel
Publicatiedatum 21-02-2024
Bevat cijfers en/of statistieken

Verkoop voeding zit in de lift, andere sectoren op wekelijkse markt hebben het moeilijk

Sectorfocus
Tanja Termote
Lokale wekelijkse markten • Voedingssectoren • Textielsectoren • Sectoren in moeilijkheden • Cijfers en statistieken West-Vlaanderen • Cijfers en statistieken handel • Sociaaleconomische ontwikkelingen in West-Vlaanderen
West-Vlaamse steden en gemeenten tellen heel wat supermarkten en grootwarenhuizen. Toch gaan veel inwoners het liefst naar de lokale markt voor verse groenten en fruit, kaas, vis of vlees. Lokale besturen streven bovendien een goed draaiende markt na,...
Logo
Neem gratis fysiek/digitaal abonnement
Is editie van
West-Vlaanderen Werkt
Termen(6)
Sectoranalyses
Sociaaleconomische ontwikkelingen in West-Vlaanderen
Ondernemingen (en vestigingen) in West-Vlaanderen
Lokale wekelijkse markten
Artificiële intelligentie
Auteur, Redactie(1)
Dienst Kennishub: data & analyse, documentatiebeheer en netwerkleren
Uitgever(1)
Provinciebestuur West-Vlaanderen

Gerelateerde items

Tijdschrift
11-12-2023
West-Vlaanderen Werkt, 2023, 2: Investeren in West-Vlaanderen. Bedrijfsinvesteringen op recordhoogte
Tijdschrift
03-07-2023
West-Vlaanderen Werkt, 2023, 1: Gewapend tegen watertekort. Droogte en hoe ermee om te gaan
Tijdschrift
13-11-2022
West-Vlaanderen Werkt, 2022, 2: Hoe sterk is de eenzame starter? Starters (& nesten) in West-Vlaanderen
Tijdschrift
22-06-2022
West-Vlaanderen Werkt, 2022, 1: Elektroshock in velo-land: De West-Vlaamse fietseconomie
Tijdschrift
22-11-2021
West-Vlaanderen Werkt, 2021, 2-3: Kennisregio West-Vlaanderen