Etikettering op de voorkant van de verpakking: 'Van boer tot bord'-strategie komt verder tot uitvoering

In mei 2020 presenteerde de Europese Commissie de 'Van boer tot bord'-strategie, het vlaggenschipinitiatief van de Europese Unie voor een duurzamer, gezonder en eerlijker voedselsysteem. De strategie combineert bijna 30 regelgevende en niet-regelgevende initiatieven om duurzame voedselproductie mogelijk te maken, duurzame voedselconsumptie te bevorderen, duurzame voedselverwerkings- en cateringpraktijken te bevorderen en voedselverspilling te verminderen. Met de invoering van een uniform etikett…

In mei 2020 presenteerde de Europese Commissie de 'Van boer tot bord'-strategie, het vlaggenschipinitiatief van de Europese Unie voor een duurzamer, gezonder en eerlijker voedselsysteem. De strategie combineert bijna 30 regelgevende en niet-regelgevende initiatieven om duurzame voedselproductie mogelijk te maken, duurzame voedselconsumptie te bevorderen, duurzame voedselverwerkings- en cateringpraktijken te bevorderen en voedselverspilling te verminderen. Met de invoering van een uniform etiketteringssysteem voor voedingswaarde-informatie komt nu een nieuw actiepunt tot uitvoering.