Artikel - Persartikel

Het Food Innovation Centre van Unilever in Wageningen: De keuken waar de toekomst wordt bereid

Oorspronkelijke titel: De keuken waar de toekomst wordt bereid
Bron: standaard.be
02-05-2022
Publicatiedatum: 30-04-2022

Is het mogelijk om voedsel te hacken en bijvoorbeeld ijs te maken op basis van eiwitten uit linzen of algen? Dat is wat voedingsmiddelen­fabrikant Uni…

Bron: De Standaard 2022-04-30 p26 (Tomas van Dijk) - 02-05-2022
Online raadpleegbaar
Om dit meteen te raadplegen, meld je gratis aan
Is artikel van
Termen(6)
Voedingsindustrie
Duurzame voeding
Voeding en onderzoek