Aardbeien duurzamer telen door hergebruik van substraat niet zonder risico's

Telers van aardbeien op substraat staan voor een uitdaging: ze moeten het gebruik van niet-duurzaam veen verminderen. Dat kan in theorie door te telen op alternatieve substraten, maar ook door substraat te hergebruiken. Dat laatste blijkt echter niet zonder risico’s. Inagro voerde een zomerteelt uit met diverse soorten vers en hergebruikt substraat en onderzocht de voor- en nadelen.