De Belgische zuivelsector, een sector op zoek naar een juridisch kader

Oorspronkelijke titel: Zuivelsector: een sector op zoek naar een juridisch kader

Bron: evolution.be

01-12-2023

Publicatiedatum: 01-12-2023

In 2023 werd de Belgische zuivelsector geconfronteerd met onvoorspelbaarheid, vergelĳkbaar met 2022. Ondanks uitdagingen zoals de stikstofproblematiek blĳft de sector veerkrachtig en legt hĳ sterk de nadruk op duurzaamheid en gezondheid. Toch is het merkwaardig dat Belgen nog steeds relatief weinig melk consumeren.

Bron: Food Industry, 2023, 5 p.6 - 01-12-2023