Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Artikel - Vakartikel

Dossier : gastronomie et tourisme

Publicatiedatum: 01-01-1995
NR. 135:SEPT-OCT, 4 ARTIKELS
Fysiek in de collectie
Contacteer ons

Is artikel van publicatie (pagina: 21-36)

Publicatie
Publicatiejaar: 1995

Espaces, 1995, 135

Geselecteerde artikels (6)
Auteur(3)
Pierre Mallon
Andre Daguin
Jean-M. Grosheitsch
Termen(3)
Horeca
Gastronomie
Frankrijk

Gerelateerde items

Vakartikel
01-01-2012
Hoe verzilver je een (Michelin)ster?: het prestige, de prestaties en de frustraties van de 22 West-Vlaamse sterrenrestaurants
Vakartikel
01-01-2012
Succes fonkelt niet altijd in de sterren: sterrenrestaurants gezien door de bril van een accountant
Vakartikel
01-01-2014
Cahier: Le 'nouveau' tourisme gourmand
Vakartikel
01-01-2012
La naissance d'une "rue gourmande" par l'opiniâtreté d'un homme: la rue Porte-de-la-Monnaie, à Bordeaux
Vakartikel
01-01-1991
Dossier la restauration touristique