Kiosk
Catalogus
Gebruikstips
Abonneren
Mijn KennisWest
Aanmelden
Volledige catalogus
Terug
Deel via
Deel via Facebook
Deel via Twitter
Deel via LinkedIn
Kopieer Permalink
Artikel bewaard
Ik wil dit artikel
bewaren
Artikel
- Vakartikel
Dossier la restauration touristique
Publicatiedatum:
01-01-1991
111 = A/S 91
Fysiek in de collectie
Contacteer ons
Is artikel van publicatie
(pagina: 1-25)
Publicatie
Publicatiejaar:
1991
Espaces, 1991, 111
Geselecteerde artikels (5)
Artikel bewaard
Ik wil dit artikel
bewaren
Termen
(4)
Hotelketens
Horeca
Gastronomie
Frankrijk
Auteur
(3)
Charl. Meguerdidjian
François Clair
Alain Roy
Gerelateerde items
Vakartikel
01-01-2012
Hoe verzilver je een (Michelin)ster?: het prestige, de prestaties en de frustraties van de 22 West-Vlaamse sterrenrestaurants
Vakartikel
01-01-2012
Succes fonkelt niet altijd in de sterren: sterrenrestaurants gezien door de bril van een accountant
Vakartikel
01-01-2014
Cahier: Le 'nouveau' tourisme gourmand
Vakartikel
01-01-2012
La naissance d'une "rue gourmande" par l'opiniâtreté d'un homme: la rue Porte-de-la-Monnaie, à Bordeaux
Vakartikel
01-01-1995
Dossier : gastronomie et tourisme