Interview bioboer Davy Bovyn (Zonnebeke): "Grotere supermarkten zijn met de jaren het grootste bio-afzetkanaal voor verse voeding geworden"

Biologische landbouw beantwoordt aan een strikt Europees lastenboek. Biologische telers weten precies hoe het zit, voor de consument is het minder duidelijk, zo blijkt uit de bevraging van VLAM. Boerenbond.be vraagt Davy Bovyn wat er nu zo bijzonder is aan een bioboer, want het lijkt een vak apart te zijn.