Datacaptatie in de voedingsindustrie

Tegenwoordig is er veel aandacht voor het gebruik van artificiële intelligentie in het bedrijfsleven. Hoewel het potentieel enorm is, blijft het verzamelen van voldoende en robuuste data echter een uitdaging. Op 5 december kun je van kennisinstellingen en bedrijven leren welke ontwikkelingen zij hebben doorgevoerd om te voldoen aan de eerste stap in hun AI-strategie.