Bioboost - Report Harvesting Techniques and Logistic Chain

In de verschillende fases van de voedselketen worden bijproducten geproduceerd. Deze bijproducten bevatten vaak waardevolle eigenschappen, maar er duiken in de keten verschillende knelpunten op die de valorisatie van deze bijproducten bemoeilijken. Inagro heeft in het project BioBoost een rapport gepubliceerd over de beschikbare oogsttechnieken en de logistieke keten van bijproducten in de tuinbouw.