Knelpunten en opportuniteiten bij wederzijdse samenwerking tussen boeren en burgers

De nood aan een betere samenwerking tussen boeren en burgers vertrekt vanuit het begrip dat landbouw en maatschappij op elkaar steunen. Een hernieuwd partnerschap tussen landbouw en maatschappij kan in beide richtingen een reeks voordelen ontsluiten die vandaag onvoldoende worden gegrepen. Enerzijds maakt de unieke positie van landbouw en de natuurlijke omgeving waarin ze (doorgaans) is ingebed het mogelijk om naast voedsel ook educatie, zorg, sociale cohesie en een gezond leefmilieu voor de maa…

De nood aan een betere samenwerking tussen boeren en burgers vertrekt vanuit het begrip dat landbouw en maatschappij op elkaar steunen. Een hernieuwd partnerschap tussen landbouw en maatschappij kan in beide richtingen een reeks voordelen ontsluiten die vandaag onvoldoende worden gegrepen. Enerzijds maakt de unieke positie van landbouw en de natuurlijke omgeving waarin ze (doorgaans) is ingebed het mogelijk om naast voedsel ook educatie, zorg, sociale cohesie en een gezond leefmilieu voor de maatschappij (en landbouwwereld) te produceren. Stijgende burn-out cijfers, dalende milieukwaliteit, vereenzaming, en gebrek aan kennis bij burgers over het voedingssysteem, maken de nood en ondersteuning van dit soort multifunctionele landbouw meer dan ooit duidelijk en relevant. Van de andere kant is het burgerveld in staat om kennis, respect, draagvlak én middelen te genereren voor een landbouw die het vandaag niet gemakkelijk heeft en onder grote werkdruk staat. Dit kan leiden tot een betere vergoeding van voedselproductie en maatschappelijke diensten, maar ook tot een meer geïnformeerde en geëngageerde burger in het voedingssysteem, met duidelijke voordelen als gevolg.